Nem chua rán hà nội

Liên hệ

Giá: Liên hệ

Quy cách: 350g/hộp

Xuất xứ: Việt Nam

Bảo quản: – 18ºC hoặc ngăn đông tủ lạnh

Hạn sử dụng: 12 tháng

Liên hệ tư vấn

Mô tả
Đánh giá

Mô tả

Amangon chuyên cung cấp nem chua rán hà nội trên toàn quốc. Gía thành rẻ, chất lượng cao, chuẩn vị hà nội. Hôm nay Amangon xin giới thiệu đến các bạn món Nem chua rán hà nội thơm ngon, hấp dẫn.

Mục lục

Nem chua rán Hà Nội là gì?

Nem chua rán là một loại nem có thành phần làm từ thịt lợn xay và bì lợn chế biến theo công thức, quy trình gần giống với nem chua. Loại nem này về cơ bản giống nem chua bình thường, nhưng không ủ lên men mà quấn bằng màng bọc thực phẩm rồi để lạnh nên không có vị chua. Nem này chỉ có thể ăn khi đã qua chế biến chứ không ăn sống, nên có thể coi là một loại nem hoàn toàn khác. Sau đó, nem được tẩm bột, hoặc để “trần”, rán ngập trong mỡ. Vì không chua, nên nhiều người Hà Nội còn gọi đây là món “nem ngọt”, để phân biệt với nem chua truyền thống.

Ăn kèm nem chua rán hà nội với món gì là ngon nhất?

Nem chua rán bún đậu

Vị thanh của bún, dưa chuột kết hợp với hương vị đặc trưng của mắm tôm sẽ giúp nem chua ngon hơn rất nhiều lần. Nếu không ăn được mắm tôm, bạn hoàn toàn có thể dùng chung với nước mắm chua ngọt.

Nem chua rán ăn kèm dưa góp

Nếu lo sợ dầu mỡ sẽ làm bạn nhanh ngán, hãy thử kết hợp nem chua rán với những món dưa góp chua ngọt nhé

Sốt chấm cay ngọt, tương ớt, tương ớt đậu phộng

Cách pha tương ớt chấm nem chua rán:

Tỏi, ớt đem rửa sạch rồi băm nhỏ. Sau đó trộn chung với đường, hạt nêm, bột năng, giấm và 350ml nước sôi để nguội vào và khuấy cho hỗn hợp tan đều. Đun trên lửa vừa, khuấy liên tục cho đến khi thu được hỗn hợp đặc sệt. Nếu không có giấm, bạn có thể cho chanh vào sau cùng để tránh khiến nước chấm bị đắng.

Các loại nem chua rán thường gặp

Bạn có thể lựa chọn 2 loại nem chua: nem trần không tẩm bột hoặc nem tẩm bột. Cả 2 loại nem này đều khá ngon, độ mềm dai vừa phải, thêm chút tương ớt nữa thì quả lại tuyệt vời.