Có thể bạn chưa biết Bỉ là quốc gia chế biến ra những sợi khoai tây chiên đầu tiên. Khoai Bỉ là đỉnh cao của khoai tây chiên ăn vặt bởi hương vị đậm đà vừa phải, độ giòn và chất lượng đỉnh cao. Hôm nay Amangon sẽ giới thiệu đến các bạn dòng khoai tây chiên Bỉ Pommes Friets và cách người Bỉ làm món khoai tây chiên nổi tiếng nhất thế giới.
Món khoai tây chiên Bỉ ngon tuyệt cú mèo được tạo ra như thế nào?
Củ khoai tây được thái sợi hoặc thái lát mỏng, sau đó ngâm qua muối và để ráo.
Khoai tây cắt sợi được chiên khoai qua hai lớp dầu. Lần đầu khoai tây được chiên để chín, lần sau để khoai tây chiên vàng đều. Việc chiên qua hai lần dầu còn giúp khoai tây giữ độ dòn lâu hơn và thơm hơn. Sau khi chiên, khoai tây được đựng trong túi giấy thấm dầu hoặc khay giấy để làm khô dầu.
Người Bỉ thích ăn khoai tây chiên với một ít muối và phủ sốt mayonaise lên bề mặt.
Có thể bạn chưa biết? Tại Bỉ có cả một bảo tàng khoai tây Friet Museum tại thành phố Bruges. Tại bảo tàng trưng bày các sản phẩm khoai tây chiên, máy móc, quy trình sản xuất và trồng trọt khoai tây. Tín đồ ăn vặt yêu thích ẩm thực và cuồng khoai tây chiên có dịp ghé bảo tàng để chụp hình và ăn thử sản phẩm đúng gốc nhé.
Ăn khoai tây chiên Bỉ Pommes Friets ngay tại Việt Nam
Nếu bạn cuồng khoai Bỉ mà chưa có dịp sang Bỉ thì ghé ngay Amangon thưởng thức ngay hương vị sản phẩm ngay tại Việt Nam nhé. Sản phẩm có nhiều ưu điểm của dòng khoai tây chiên đông lạnh như: Thơm ngon, giòn, vàng đều màu, vị đậm vừa phải, tiện lợi dễ chế biến.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
- Công ty cổ phần Amangon
- Địa chỉ: 656/74/16 Quang Trung, Phường 11, Quận Gò Vấp, Tp.HCM
- Email: amangon@gmail.com
- Website: amangon.vn
- Hotline: 02866.544.448 –0901 406 848 – 0817.848.848
