Thanh cua Nhật là một sản phẩm ngày càng được sử dụng phổ biến trong các món ăn việt bởi hương vị thơm ngon và chất lượng dinh dưỡng. Hôm nay các bạn cùng Amangon tìm hiểu chi tiết hơn về sản phẩm này nhé. Sản phẩm được làm từ gì và chế biến được những sản phẩm nào?
Thanh cua Nhật là gì?
Thanh cua được làm từ surimi phi lê, rửa sạch để loại bỏ chất béo và các phần thịt không mong muốn, sau đó băm thành bột nhão. Bột nhão này được trộn với các thành phần khác trước khi được làm nóng và ép thành thanh cua. Surimi có nhiều ở các nước Châu Á như Nhật Bản, Hàn Quốc, Việt Nam.
Sự đa dạng trong nguyên liệu sản xuất Thanh cua Nhật
Thành phần chính trong sản phẩm là surimi – thịt cá chế biến, thường bao gồm 35% đến 50% sản phẩm tính theo trọng lượng.
Các thành phần chính khác trong thanh cua bao gồm: Nước, tinh bột, Protein, Đường và sorbitol, Dầu thực vật.
Thanh cua được dùng để chế biến những món gì?
Sản phẩm phù hợp làm nguyên liệu để làm sushi, pizza, thả lẫu và các món ăn sau: Trứng chiên, Thanh cua chiên xù, Dăm bông cuộn thanh cua, Sushi, Nộm rong biển thanh cua, Salad, Cơm chiên.
Sản phẩm được sản xuất theo đúng quy trình cách chế biến của người Nhật Bản, từng lớp thanh cua cuộn vào nhau, nên khi ăn vào sẽ cảm nhận được độ chắc thịt, thêm vào đó là vị ngọt của thịt cá, với sự tỉ mỉ trong cách chế biển của người Nhật thanh cua sẽ không bị bở hay bung các sớ thịt khi chiên hoặc thả lẫu, mỗi miếng thanh cua đem lại cho bạn sự thanh mát, mềm mịn.
Nói về sản phẩm thì vô vàn những món ăn được tạo ra từ món Á đến món Âu, đơn giản nhưng lại chuẩn nhà hàng nhật mà đặc biệt bạn có thể làm ngay tại nhà, chiêu đãi những người thân yêu và bạn bè.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
- Công ty cổ phần Amangon
- Địa chỉ: 656/74/16 Quang Trung, Phường 11, Quận Gò Vấp, Tp.HCM
- Email: amangon@gmail.com
- Website: amangon.vn
- Hotline: 02866.544.448 –0901 406 848 – 0817.848.848
Tham khảo thêm tại:
https://www.facebook.com/xienque.amangon.vn
https://www.facebook.com/search/top?q=amangon.vn
